Brändilugu · 2024
Läbinisti kodumaine Eesti Pagar tähistab koos Eesti rahvaga oma 110. juubelit
Vaata originaalkujundust ajakirjasEesti Pagar on üks Eesti pagaritööstuse sümbolitest, austades vanu traditsioone ning tuues need kvaliteetselt kaasaegse tarbija lauale. 2024. aastal tähistab 100% kodumaisel kapitalil põhinev ettevõte, Eesti Pagar, oma 110. juubelit. Teadaolevalt alustas 1914. aastal Antslas tööd esimene Eesti Tarbijate Ühistu pagarikoda, mida Eesti Pagar peab enda eelkäijaks.
Eesti Pagar tähistab oma juubelit koos Eesti rahvaga, kellest üle poole valivad oma toidulauale just selle kaubamärgiga kodumaise toote. Täna võib poelettidelt leida rikkalikult toodangut, mis on valmistatud Eesti Pagari Paide, Võru või Tartu tehases - neis tõeliselt kaasaegsetes tootmistes luuakse Eesti Pagari maitseelamusi. Kokku valmib tehastes aastas umbes 40 milj kilo erinevaid pagaritooteid.
„Eesti Pagar on suurepärane näide kodumaisest tootmisettevõttest, mis on aastate jooksul jäänud truuks oma põhimõtetele, võitnud rahva usalduse ning hoidnud arendamist alati au sees,“ ütleb rahulolevalt ettevõtte juht Ragnar Kõiv.
Leib ja sai, mis tuleb Eesti südamest - Paidest.
„Küpsetatud kuuma ahju ja sooja südamega.“
Eesti Pagari juhil on hea meel tõdeda, et eestlane eelistab kodumaist leiba ja saia. Rehe leib ja Must leib on pika traditsiooniga ühed populaarsemad tooted, kuid kõige kauem, juba üle 20 aasta, on eestlaste toidulaudadel olnud Kodukandi rukkileib ning Perenaise sai.
Ekspordi valdkonnas võib uhkusega märkida, et Eesti Pagari tooted on saadaval Jaapanist, Kanadani, viies nii kodumaise maitseelamuse üleilmsele turule. Kokku on nimekirjas üle 20 erineva riigi, kellega koostöö on loonud ekspordikäibeks 20 miljonit eurot. Sellega antakse tugev panus Eesti majandusse.
Eesti Pagar armastab oma tooteid arendada, sest innovatsioon on edukuse alustala.
Rõõm on tõdeda, et arendus käib käsikäes kliendi arenguga: tervislike täisteratoodete järele nõudlus aina kasvab ning sellest tulenevalt liigub tootearendus samas suunas. Tootmises on kasutusel erinevad kaasaegsed tehnoloogiad ja sisseseade tipptase, mille võidukäiku näitab muuhulgas viimase 20 aasta jooksul 70 miljoni euro investeerimine ettevõtte tehastesse.
Tootearenduses pööratakse erilist tähelepanu kõrge kvaliteediga toorainele, tervislikele lisanditele, suhkru ja soola vähendamisele, idandatud terade lisamisele jms, et pakkuda tarbijale tervislikumaid valikuid.
Kohalik tooraine on Eesti Pagari toodete südameks - lõviosa teraviljast tuleb Eestimaa põldudelt, andes nii suure panuse kohalikku majandusse.
Idandatud terad on hea võimalus, kuidas vähendada toote suhkrusisaldust, samal ajal suurendades tootes kasulike kiudainete osakaalu. Sellised tooted on Eesti Pagaril näiteks Rukkitasku, Teratasku, Täistera sepik ja Haputaina Pehmik.
Asendamaks toodetes suhkrut veel millegi tervislikumaga, on nüüd osades toodetes loodusliku magusa toorainena sigurijuurekiud. Proovida saab seda näiteks Kodukandi koorikleivas, mis pälvis 2021. aastal ka Parima Pagaritoote tiitli.
Tulevikku vaadates pürgib Eesti Pagar veelgi suuremate uuenduste suunas, investeerides miljoneid tootmisliinidesse, et rahuldada kasvavat nõudlust kvaliteetsete pagaritoodete järele ja laieneda välisturgudele. Kvaliteet ei ole ainult sõnakõlks, vaid see on tõestatud mitmete saavutuste ja auhindadega.
Ettevõtte pingutused pakkuda parima tasemega tooteid oma klientidele tõendab ka tootmissüsteemide vastamine Euroopa kõrgeimale kvaliteedistandardile (BRC), mis paneb ettevõtte juhtkonna samaaegselt nii rõõmu kui uhkust tundma.
Eesti Pagari tooted on korduvalt pälvinud tunnustuse kui parimad pagaritooted, tõestades oma pühendumust tippkvaliteedi hoidmisel.
Kodumaal kõige rohkem Pääsukesemärke on konkurentsitult pälvinud Eesti Pagar: 41 toodet!
Eestis toodetud ja Eesti toorainest – selline on nõue Pääsukesemärgi saamiseks. Hetkel kannab seda tunnustust lausa 41 Eesti Pagari toodet. Näiteks Eesti enimmüüdud Rehe rukkileivad kannavad Pääsukesemärki uhkusega juba aastast 2010. Eesti Pagar taotles esmakordselt oma toodetele Pääsukesemärki 2007. aastal, seega on 17 aastat kaunistanud kodumaa kvaliteeti näitav märgike Rukkitaskut ja Õnne sepikut.
Samuti väärib esiletõstmist, et juba neljal aastal on Toiduliidu poolt valitav PARIM Pagaritoode olnud Eesti Pagari toodete hulgast.
Eesti Pagari tootmisjuhi Marko Vestmann’i sõnul on tegemist ettevõtte tegutsemisfilosoofiasse sisse põimitud põhimõttega. „Oleme algusest peale eelistanud kodumaist toorainet ning ka kõik meie saiad, leivad, koogid ja tordid valmivad Eestis. Seega pakume eestimaalastele sõna otseses mõttes tööd ja leiba,“ rääkis tootmisjuht. Tema sõnul läheb see korda ka Eesti Pagari suurele töötajate perele, kelle jaoks on kaasmaalaste toidulauale ja meie põllumajanduse tänasesse ja homsesse päeva panustamine auasi.
Jätkusuutlikkuse ja keskkonnasäästlikkuse osas on Eesti Pagar teistele eeskujuks, viies ellu mitmeid keskkonnasõbralikke praktikaid. Näiteks kasutab Paide tehas 100% tuuleenergiat ja 100% biogaasi.
Eesti Pagar panustab kogukonda ja toetab suurejooneliselt rahvasporti
Edumeelse ja tugeva ettevõtte näitaja on alati aktiivne kogukonna toetamine. Eesti Pagar paneb eriti innukalt õla alla rahva- ja noortespordile, olles sealhulgas ka pikaajaline Suusaliidu sponsor.
Eesti Pagar hoiab lisaks kõrgetele kvaliteedistandarditele au sees ka oma tubli kollektiivi, olles tööandjaks 800 inimesele kolmes erinevas tehases. Ettevõtte soov hoida ja tunnustada oma töötajaid põimib kokku rikkaliku pagaritoodangu traditsiooni kaasaegse töökultuuriga.
Töötajate heaolu on ettevõtte jaoks kõrge prioriteediga. Mõned töötajad, sh pagarid, on ettevõttes ametis olnud juba üle 40 aasta.
Ettevõtte edumeelsus ja järjepidev laienemine peegeldub lojaalses kliendibaasis ning pidevas käibe kasvus. See on kindlaim tõestus, et Eesti Pagar on oma valdkonna liider ja võitnud eestlaste südamed. Liikudes järjepidevalt helgema tuleviku poole, on rõõm tõdeda, et kvaliteetne töö ja leib Eesti Pagarilt käivad eestlastel ikka käsikäes.